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Neben den vielfältigen Köstlichkeiten Tag für Tag, bieten wir quer durchs Jahr
zusätzliche Gaumenfreuden frisch und direkt aus unserer Region.
oder köstliche Wildspezialitäten im Herbst.
Tafelspitzsülzchen
Linsenbalsamicosalat / Rucola / Vollkornbrotchips 10,90
Suppen
Kartoffelcremesuppe
mit Speckwürfel 5,40
Hauptspeisen
Blunzengröstel
mit Kautsalat 10,80
Schweinsfilet rosa gebraten mit Karoffelpürre
geröstete Kräuterseitlinge / Rahmsauce / Karotten 16,90
Ragout vom Dunkelsteinerwaldreh
Wurzelsauce / Serviettenknödel / Rotkraut 15,90
Alpenforellein Butter gebraten
Kohlrabigemüse / Buchweizenrisotto (Zartweizen) 22,80
Vegetarisch
Gemüseravioli-Pfanne
mit gerösteten Pilzen & Olivenöl 12,60
Nachspeise
Maronitiamisumit Apfelragout 7,90