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Restaurant Öffnungszeiten
Für Veranstaltungen, Feier,.... sind wir auch außer unserer Öffnungszeiten für Sie da.
Bitte um kurzen Anruf um den Termin zu fixieren !
Winteröffnungszeiten:
bis 26.12.2018
nur Samstag, Sonntag und Feiertage geöffnet !
! Sonntag ab 15:00 geschlossen !
Christtag 25.12. und Stefanitag 26.12. geöffnet !
ab 15:00 geschlossen !
Frühlingsöffnungszeiten 2019 :
15. März bis 4. April
nur Freitag, Samstag, Sonntag geöffnet ! 
Sommeröffnungszeiten 2019 :
5. April bis 27. Oktober
ab 11:30 bis 15:00
von 17:30 bis 23:00
! Restaurant ist von 15:00 bis 17:30 geschlossen !
Montag und Dienstag Ruhetag (ausg. Feiertage ab 15:00 geschlossen)
Küchenzeiten
Mittwoch bis Sonntag
von 11:30 bis 14:00 Uhr
und
von 18: 00 bis 20:30 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag
Für Hotelgäste ab 15:00 geöffnet
Abendrestaurant von 18:00 bis 22:00
Küchenzeiten 18:00 bis 19:30
Genuss für den Gaumen und die Augen
Bei uns kochen der Chef und Junior noch persönlich!
Wolfgang und Christian Zeller kreieren für Sie eine weitläufige Palette an traditionellen und zeitlosen Köstlichkeiten.
Ob kreative Menüs oder Erlesenes á la carte - auf unserer reichhaltigen Speisekarte finden Sie bestimmt das für Sie Richtige.
Lassen Sie sich verwöhnen!
Kulinarik zu jeder Jahreszeit
Neben den vielfältigen Köstlichkeiten Tag für Tag, bieten wir quer durchs Jahr
zusätzliche Gaumenfreuden frisch und direkt aus unserer Region.
Ob im Frühjahr Spargel & Fisch, die typischen und unverwechselbaren Wachauer Marillenknödel im Juli,
oder köstliche Wildspezialitäten im Herbst.
Und dazu ausgewählte Wachauer Spitzenweine oder Weine der „Ruperti-Winzer“ aus Arnsdorf.
Lassen Sie sich überraschen!
Speisekarte
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Wochenempfehlungen
Vorspeisen
gebackene & gebratene Gänseleber
marinierte Linsen / Kartoffelsalat 7,90
Suppe
Gansleinmachsuppe mit Bröselknöderl 4,60
Hauptspeisen
geschmorte Wildschweinkeule in passierte Wurzelsauce
Kartoffelknödel / Rotkraut 16,40
Rehragout in Rotweinsauce
Preiselbeerbirne / Serviettenknödel 1 4,60
Wildschweinrücken rosa gebraten
Pfeffersauce/ Kartoffelkroketten / Speckfisolen 21,90
Fasanenbrustfilet gefüllt mit Dörrpflaumen
Specklinsen / grüne Bohnen / Schupfnudeln 18 ,90
½ Wildente gebraten Kartoffelknödel / Rotkraut 14,90
Frisches Gansl
Rotkraut / Kartoffelknödel 17,90
oder warmer Speckkrautsalat / Serviettenknödel
Lachsforellenfilet & Garnele
Kürbislauchgemüse / Bandnudeln 18,70
Bandnudeln in Kürbisragout und Räucherlachs 11,60
zum Nachtisch
Schokoladenmoussevon Bitterschokolade 70% Kakao
Johinnsbeersorbet 6,90